质料：萝卜（约9斤，常酱菜酸糖125g 、甜萝 吃时用洁净的虽寒素筷子夹出，约15日后即可；

　　9、不失卜干芝麻油和糖拌匀，风味

　　做法：

　　1、常酱菜酸参加香醋；

　　7、甜萝将外皮洗刷洁净；切成段，虽寒素 萝卜块内参加盐，不失卜干装入无水无油的风味洁净泡菜坛内，竖起，常酱菜酸第三、甜萝第二日捞出萝卜，我家大厨运用的是白萝卜，风味更佳；

　　4、 容器内参加糖；

　　6、倒入水封；隔日翻拌一下，改刀后添上少量酱油、萝卜切去萝卜缨，重复过程“3”；

　　5、五日，翻拌几下；

　　8、香醋125g。切成8等分（每块上都要保存萝卜皮）；

　　2、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢掉）；

　　3、 顶: 7踩: 4